體驗竹筒飯DIY、搗麻糬
在滿天星星下看著閃閃發光的螢火蟲
是小孩最難忘的歡樂時光
賞螢季
去烏來的泰雅芭來部落村
在大自然中原始玩樂
沉醉於無光害才有的美景
開車走在烏來蜿蜒的山路
好不容易抵達後
姊妹倆跟幼兒園的朋友玩在一起到處奔跑
竹筒飯DIY
自己親自做自己的晚餐
導覽員教大家手握鋸刀切法
鋸切桂竹的竹節後約略3cm處
切竹節後面竹筒才有底用來裝米飯
高小兔鋸切桂竹
高水水鋸切桂竹
每個人自己鋸切一節桂竹
再由活動組人員用磨刀切齊長度
稍微用清水沖洗竹屑
注意!不要把竹筒內的竹膜洗掉!
現場已有準備成裝於竹筒內的
炒過香料的米、山泉水
慢慢裝入米敲一敲再繼續裝
扎實裝入8分滿
為了做出好吃的竹筒飯
認真於每個製作細節
8分滿的米裝好後
再加入山泉水至米粒齊高
水太多會變糊
水太少會太硬
確認自己的竹筒是否OK
再將竹口用錫箔紙包起來
橡皮筋綁緊
放入大桶鍋準備去蒸竹筒飯
每隻竹筒都有寫自己的組號與名字
導覽員還開玩笑說
自己做的自己吃
不要將難吃的留給別人吃
等待竹筒飯蒸熟時
繼續玩做搗麻糬
拿出一桶蒸熟的糯米+小米
倒入木臼
大家輪流搗米
要搗到看不見米粒才算完成
剛開始一群小孩開心的搗
越搗越難越吃力的時候
改換大人接手繼續搗
驗收成果
我們這組搗的成效還不錯
可以拿出來捏做小麻糬囉
導覽員先將花生粉與砂糖混合後
倒入木臼中攪拌比較容易將米糰取出
再由大家戴手套捏一小球小球裹粉
現做熱騰騰的麻糬真的很好吃
導覽員叫小孩們去吃木臼中的麻糬
他說行家都是吃臼中的麻糬!好吃中的好吃!
應該是為了讓小孩覺得好玩好吃吧?!
晚飯時間到了
剛出爐的竹筒敲開後就可以現吃
加上部落準備的
烤山豬肉、炒高麗菜、馬告蒸蛋、桂竹筍肉湯
果然自己做的最好吃
高小兔自己就吃了一個竹筒飯
當然還有吃菜吃肉又喝湯
高水水也是一樣吃很多
邊吃邊看山豬肉現烤現切
聞到香味
讓人食慾大開
吃飽後休息幾分鐘
集合於播放室
影片介紹解說附近生態、螢火蟲種類、習性
重頭戲來囉~
黑暗中...摸黑...賞螢
沒滿天星空下的螢火蟲照片???
別驚訝
竟然沒照片沒真相
我們就沿途認真聽導覽員小聲介紹
摸黑顧小孩
看星星、看觸手可及的滿滿螢火蟲
太感動了~ 沒空照相囉~
一切都是記憶與回憶
上面放張螢火蟲的真實面目
希望沒讓人幻想破滅
(雄螢有二節亮環、雌螢只有一節)
一直聽到旁邊有小孩說
媽~這跟妳怕的蟑螂好像喔~
@_@
日期 : 2017.04.30
高水水(6Y7M)大班
高小兔(5Y5M)中班
陪烏龜散步
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Add:新北市烏來區烏來里西羅岸路132號
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